01:06 

Внезапная курица

Меррил Брендибек
В кулинарии может не хватать только аппетита!


Как-то взяли мы по недосмотру вместо нормальной приправы для запекания в рукаве какие-то непонятные листочки, больше всего напоминающие недоделанные горчичники. Я их чуть не выбросила. А вчера случайно образовалось некоторое количество куриного филе, и Крисс решил проверить, что ж это такое в шкафу валяется.
Ик...сказать можно только одно: оказывается, это жарится на сковородке, весьма прикольно туда класть бумагу...с мясом. И жарится быстро... А главное - оказалось безумно вкусно. Насколько я терпеть не могу "кургрудь" - достала во всяких записях о ЗОЖ, но тут вся семья уплела ее мгновенно. И зафиксировать "на память" не успели, так что примерная картинка, как это выглядело, стырена из сети. Такую вещь, по справедливости, надо подавать на красивом листе салата, с подобающим гарниром... И красиво, с ножом и вилкой употребить. И под бокал вина...ну или сока, например. А тут...еще раз повторюсь - ошеломительно вкусного результата не ожидал никто. Вторая мысль после "вах!!" - была "господа...что это вообще было?" Теперь планируем повторить, но уже в соответствующем сценарии, хотя, боюсь, блюдо войдет в наше меню под первым названием: "Внезапная курица". :angel2:

@темы: +\- 10 минут, есть картинки, про второе

URL
   

Рецептурный отдел

главная