20:28 

В кулинарии может не хватать только аппетита!
20:22 

В кулинарии может не хватать только аппетита!
03:27 

Кулинарный размах, кура, крупы, пицца и, конечно же, сырррр!!!!!

В кулинарии может не хватать только аппетита!
Волшебная золотая рыбка

читать дальше


Курица с грибами, запечённая под картофельной шубой

читать дальше

Курица, запеченная с гречкой

читать дальше

Легкие тефтели с начинкой и вкусным соусом

читать дальше

Пицца с вкусным краешком читать дальше

Курица в беконе
читать дальше

URL записи

@темы: Выпечка, есть картинки, про второе

03:23 

Грибочки, сэр!

В кулинарии может не хватать только аппетита!


Ингредиенты:

- Куринная грудка-2 шт(800гр),
- шампиньоны 600-700гр,
- 6 шт яиц варенных.
- 2-3 луковицы репчатых, среднего размера,
- 2-3 моркови средних,
- сыр твёрдый 100гр,
- майонез,
- специи (карри),
- зелень.

Приготовление:

Обжарить грибы с луком и выложить на дуршлаг, (чтоб лишний жир ушёл) Грудку обжарить с карри,нарезать на кубики. яйца (желтки тоже нарезать) добавить майонез, или сметану, посолить по вкусу. Выложить на блюдо, придав форму грибочка, ножку оформляем тёртым на мелкой тёрке белком (присыпать укропом), шляпку-варенная морковь потёртая на мелкой тёрке, низ шляпки сыром тёртым.

@темы: есть картинки, Соления, Салаты

03:22 

Скатерть-самобранка

В кулинарии может не хватать только аппетита!


Если в планах праздничное застолье - самое время помедитировать на варианты украшения нарезки и прочих съедобностей. Так, чтоб непременно душе захотелось яркого, вкусного, радостного!

+++

@темы: Салаты, есть картинки, на заметку, про второе

03:18 

Картофельный шашлык

В кулинарии может не хватать только аппетита!
03:17 

Два красивых салата с применением гранат)

В кулинарии может не хватать только аппетита!
Салат "Красная Шапочка"



читать дальше

Курица в ананасах


читать дальше

@темы: Салаты, есть картинки

03:12 

Всем Добра, УтрА и Света!!!

В кулинарии может не хватать только аппетита!
Не поверите...:hash2:
Тема "маянезика" вышла на второй уровень!)
Вашему вниманию предлагается зарисовка в стиле
"Новый год отметили, до зарплаты 7 дней и 60 рублей мелочью, утро, завтрак."
Бонус:
Добавив всего один бокал вы легким движением руки превратите его в обед и сможете разделить с другом.
Питайтесь правильно! Будьте здоровы!
Всегда с вами, Ваш доктор КЭП.

канон

суровая действительность

@темы: эконом\вариант, про второе, опробовано, есть картинки, а поговорить..., +\- 10 минут

03:09 

Кажется, я знаю, что приготовить на ужин!

В кулинарии может не хватать только аппетита!
03:08 

Сытные вкусняшки.

В кулинарии может не хватать только аппетита!
Вчера сотворили вкусный ужин, чуть не объелись)
Что было нужно:

Ингредиенты:
Картофель - 1 кг
Сосиски - 6 шт
Сыр твердый - 100 г.
Майонез - 5 ст ложек
Соль, перец - по вкусу

Способ приготовления (орфография оригинала)

Шаг 1 Картофель нарезать на две части и расположить на противне смазанном предварительно растительным маслом, оставляя между картофелинами не большое расстояние для вставки сосисок. Картофель сверху посолить и поперчить по вкусу, смазать майонезом и посыпать тертым сыром.
Шаг 2 Поместить картофель в разогретую духовку и запекать 20 мин при температуре 180 градусов.
Шаг 3 Подготавливаем сосиски, порезать их пополам, верхушки каждой разрезать крест на крест.
Шаг 4 Достаем картофель, и добавляем к нему сосиски. Смазываем еще разок майонезом и посыпаем сыром. Помещаем опять в духовку и готовим еще 10 мин при температуре 200 градусов.

Картинка с оригинала рецепта:



Что получилось у нас:



Картошки нарезали не килограмм, а почти два. (Мы все голодные). Майонезиком смазывали картошку не кисточкой, а выкладывали чайной ложечкой минимум, а сосисок было всего три штуки (разрезанные пополам, итого все равно шесть). Питовские, с сыром)
Немного отличается от заявленного рецепта, но нямка вышла такая - чуть противень не обглодали.

@темы: опробовано, есть картинки, про второе

03:05 

Ризотто!

В кулинарии может не хватать только аппетита!
Так вкусно и деятельно записано, что захотелось повторить. Рискнем?
Пишет Ozariya:

Пацаны, я это сделала! Ризотто, пацаны!!

Я тряслась, истеричила и думала, что у меня не получится, потому что до меня доходили слухи, что НАСТОЯЩЕЕ РИЗОТТО - это (и тут идет очень много уточняющих факторов, которые меня невероятно страшили). Однако я решила бросить себе вызов и сделать это своими руками. И у меня получилось!
У меня были два вида грибов, белое вино, нужный рис и даже пармезан за 1400 рублей за килограмм, так что я плюну в лицо любому, кто скажет, что мое ризотто без какого-то там сельдерея не ризотто!
читать дальше+ФОТО

URL записи

@темы: про второе, есть картинки

07:35 

Настроение дня )

В кулинарии может не хватать только аппетита!
04:00 

Кулинарные заморочки

В кулинарии может не хватать только аппетита!
03:57 

Осторожно: еда!

В кулинарии может не хватать только аппетита!


Несколько рецептов, показавшихся стоящими попробовать в ближайшее время. Не все полезно, но судя по фоткам, о-о-очень вкуссссссно!

+14 вкусняшек

URL записи

@темы: Салаты, Супчик дня, есть картинки, на заметку, про второе

03:54 

В кулинарии может не хватать только аппетита!
03:53 

Необычный и вкусный салатик

В кулинарии может не хватать только аппетита!


Ингредиенты (сочетание удивительное)):
2 средних отварных свеклы,
крабовые палочки,
сыр твердых сортов,
виноград (киш-миш),
грудка куриная (отварная).

Свеклу и сыр трём на тёрку, в рецепте предлагали крупную, но мне больше понравился мелкоячеистый вариант (знаете, такие мелкие "капельки-прорези"?) мясо курицы рвём на волокна, крабовые палочки нарезаем кубиками и виноград разрезаем вдоль на половинки (все продукты практически в равных пропорциях, на свой вкус, так сказать)).
Заправляем майонезом и наш чудо-салат готов.
Не забудьте салатик как-нибудь красиво украсить!

@темы: есть картинки, опробовано, Салаты

02:55 

Пусс-кафе

В кулинарии может не хватать только аппетита!


Картинка выужена из Сети, поэтому к самому коктейлю имеет отношение похожестью, не более. Самого напитка, наверное, в природе не существует, рецепт найден в детективном рассказе Р. Шекли. И записан на всякий случай, уж очень вкусно описывались моменты поглощения каждого слоя. Его непременно надо пить, смакуя каждый слой.

Слои начинать снизу вверх. Янтарный - верхний

Бренди - янтарный
Шартрез - зеленый
«Крем де Мант» – мятный ликер! - белый
Фиалковый ликер «Крем де Иветт» - фиолетовый
Желтый шартрез - желтый
сливовый бренди - красный

@темы: Напитки, есть картинки

01:08 

Съедобная мистика

В кулинарии может не хватать только аппетита!
Оказывается, одно из моих любимых блюд - до чертиков Хэллоуинское и готичное!
Пишет Sinigred:

Кто сказал вам, что гитара не ударный инструмент?


   Ничто не нарушало мрачной тиши в огромной комнате на самом верху каменной башни, что попирала тучи своей покатой крышей. Мрак и забвение царили в этом холодном пристанище теней. Пришедший сюда случайный путник долго бы бродил по помещению, спотыкаясь о спрятанные в нем предметы, но в итоге пал бы в неравной борьбе с отсутствием света и острыми углами. Читать дальше.

URL записи

@темы: БОРЩ!, а поговорить..., есть картинки

01:06 

Внезапная курица

В кулинарии может не хватать только аппетита!


Как-то взяли мы по недосмотру вместо нормальной приправы для запекания в рукаве какие-то непонятные листочки, больше всего напоминающие недоделанные горчичники. Я их чуть не выбросила. А вчера случайно образовалось некоторое количество куриного филе, и Крисс решил проверить, что ж это такое в шкафу валяется.
Ик...сказать можно только одно: оказывается, это жарится на сковородке, весьма прикольно туда класть бумагу...с мясом. И жарится быстро... А главное - оказалось безумно вкусно. Насколько я терпеть не могу "кургрудь" - достала во всяких записях о ЗОЖ, но тут вся семья уплела ее мгновенно. И зафиксировать "на память" не успели, так что примерная картинка, как это выглядело, стырена из сети. Такую вещь, по справедливости, надо подавать на красивом листе салата, с подобающим гарниром... И красиво, с ножом и вилкой употребить. И под бокал вина...ну или сока, например. А тут...еще раз повторюсь - ошеломительно вкусного результата не ожидал никто. Вторая мысль после "вах!!" - была "господа...что это вообще было?" Теперь планируем повторить, но уже в соответствующем сценарии, хотя, боюсь, блюдо войдет в наше меню под первым названием: "Внезапная курица". :angel2:

@темы: +\- 10 минут, есть картинки, про второе

01:03 

С улыбкой о наших желаниях

В кулинарии может не хватать только аппетита!
- Я - Грут! - Очень приятно. А я - Брокколи.
Источник:
vk.com/pro.live?z=photo-62786482_358704667%2Fwa...

Люблю иногда просматривать всякие советы по правильному питанию.



ИМХО: чего бы ты ни хотел, и чего бы тебе не хватало - а в конце пути нас всех ждет БРОККОЛИ!
Муа-ха-ха...:angel2:

@темы: а поговорить..., есть картинки, на заметку

Рецептурный отдел

главная